Zobrazují se příspěvky se štítkemblogger. Zobrazit všechny příspěvky
Zobrazují se příspěvky se štítkemblogger. Zobrazit všechny příspěvky

pondělí 19. října 2015

Cizrnové/luštěninové placky // Chickpea & lentil patties



Trvalo mi dlouho se do něčeho takového pustit, přemítala jsem nad klasický falafelem, ale jelikož zbožňuju červenou čočku, do receptu jsem ji zakomponovala taky a výsledek? Vzhledově možná trošku připomínají ovesné sušenky, ale věřte mi, že to je jako kdybyste vzali nějakou indickou omáčku se zeleninou a udělali z ní placky, které drží pohromadě a v kombinaci s pitou, hummusem a zeleninou..no nemám slov.
Pokud se vám nechce čekat tak dlouho, než se upečou, určitě se to dá udělat i na pánvi za kratší čas. To zkusím příště :)

Ingredience (cca 15 placek):

1 hrnek cizrny
1/2 hrnku vařené červené čočky (propláchnout předem)
1 stroužek česneku
1 červená cibule
1 paprika
1/2 cukety
4 polévkové lžíce mouky/vloček
1/2 čajové lžičky papriky (koření)
1/2 čajové lžičky kmínu (prášek- koupila jsem v Tescu)
1/2 čajové lžičky koriandru (prášek- taktéž Tesco)
šťáva z 1/2 citronu
černý pepř na dochucení

Postup: 

1) Uvařte si červenou čočku s 1-2 hrnky vody (většinou to trvá okolo 12 minut). Proceďte zbylou vodu po uvaření a dejte si čočku na stranu.
2) Na pánvi na trošce kokosového oleje/vody osmahněte nakrájenou cibuli a česnek, dokud nezkaramelizují.
3) Přidejte koření a nadrobno nakrájenou papriku a cuketu a nechte smažit na mírném plameni cca 10 minut.
4) Rozmixujte cizrnu, poté přidejte směs z pánve.
5) Přidejte čočku a trošku mouky/vloček (ale nemusíte), smíchejte a přidejte šťávu z citronu.
6) Na pečícím papíře udělejte placky a pečte na 190 stupňu Celsia cca 30-35 minut (kontrolujte). Po dopečení nechte nějakou chvíli zchladit a až poté sejměte z pečícího papíru.
Záleží na velikosti placek- dle mého čím menší, tím lépe se budou péct :) 


________________

It took me some time to actually get into it, I was thinking about a classic falafel recipe, but because I love red lentils, I put them into the recipe as well and what I finished up with is something that maybe looks a bit like oat cookies, but trust me- it is like a delicious Indian curry with vegetables made into patties that stick together and with a pita bread, hummus and vegetables..it is just heaven.
If you don't feel like waiting for them to be baked, you can probably fry them on a pan as well. I will try that next time :)

Ingredients (makes about 15 patties):

1 cup of chickpeas
1/2 cup of cooked red lentils (rinsed)
1 clove of garlic
1 red onion
1 bell pepper
1/2 of a zucchini
4 tbsps of flour/oats
1/2 tsp of paprika 
1/2 tsp of cumin powder (got it from Tesco)
1/2 tsp of coriander powder (Tesco as well)
a juice from 1/2 of a lemon
a sprinkle of black pepper


Preparation:

1) Cook red lentils with 1-2 cups of water (takes about 12 minutes). Strain and set aside.
2) On a pan, fry the chopped onion and garlic with a bit of coconut oil/water until caramelized. 
3) Add spices and the chopped zucchini and bell pepper and fry on a medium heat for about 10 minutes.
4) Blend the chickpeas, mix in the mixture from the pan.
5) Add in lentils and the flour/oats (optional), mix well all together and all the juice of a lemon.
6) Make patties on a baking paper and bake at 190 degrees Celsius for about 30-35 minutes (check often). After they are baked, let them cool for a while and after that take the patties off the baking paper and serve. 
The baking time depends on the size of your patties- if they are small, they are baked much better and faster :)

čtvrtek 21. května 2015

Easy Raw Vegan Blueberry Cheesecake

Takže..KONEČNĚ jsem se odhodlala k pokusu o raw dort. Vždycky jsem se toho dost bála, přitom na tom vážně nic nebylo a celé mi to zabralo cca hodinu. Našla jsem nějaký recept a ten jsem si předělala podle sebe na nejlehčí možnost, jaká vůbec šla :D. Rozhodně to musíte zkusit!
Cheesecake má velmi úžasnou lehkou chuť, navíc nezaplácne a nezatíží žaludek jako ty, které obsahují smetanu. Skoro se mi nechce věřit tomu, z čeho jsem ho vytvořila.

Soo..FINALLY I have attempted to make a raw cake. I have always been afraid of trying it, even though it is so easy and took me like an hour in total. I found a recipe and made it my own to the easiest version possible :D. You need to try it!
Cheesecake has this delicious light taste, it doesn't make you too full like those which contain dairy. I almost can't believe I actually prepared it.

Raw veganský borůvkový cheesecake/ Raw vegan blueberry cheesecake

Porce- 1 koláč (25 cm kulatá forma)/Portion- 1 cake (25 cm round spring form pan)

1. vrstva:

2 hrnky pekanů
1 hrnek vypeckovaných datlí (pro měkčí konzistenci doporučuju namočit do vody na alespoň 2 hodiny)
půl hrnku strouhaného kokosu
špetka soli

first layer:

2 cups of pecan nuts
1 cup of pitted dates (for softer consistency I recommend soaking them in the water for at least 2 hours)
half a cup of dessicated coconut
a pinch of salt


2. vrstva:

2 hrnky kešu oříšků (NUTNÉ- namočit do vody přes noc a poté propláchnout)
okolo 6 čajových lžiček kokosového oleje
šťáva z půlky citronu
půlka obsahu vanilkového lusku (není nutné)
trochu agave sirupu
2 hrnky čerstvých (mražených) borůvek

second layer:

2 cups of cashew nuts (IMPORTANT- soak them in the water overnight and then rinse well)
about 6 tsps of coconut oil
juice from half a lemon
a bit of vanilla (not needed)
a bit of agave sirup
2 cups of fresh (frozen) blueberries


3. vrstva (,,poleva):

mražené ovoce (borůvky, jahody, maliny, ostružiny)- asi 1 hrnek
trochu vody

third layer (,,frosting"):

frozen fruit (blueberries, strawberries, raspberries, blackberries)- about 1 cup 
a bit of water


Postup/ Preparation:

1. Smíchejte všechny ingredience na 1. vrstvu a dejte do mixéru. Mixujte tak dlouho, dokud hmota nebude měkká a musí z ní jít udělat kulička. Pokud bude směs moc suchá, přidejte trochu vody.
    Put all the first layer ingredients into the blender. Blend it all until it is gooey and soft and you have to be able to form a ball out of it. If the mixture is too dry, add a bit of water.



2. Rozložte rozmixovanou směs rovnoměrně do formy, aby vytvořila cca 1 cm vysokou vrstvu (záleží na průměru formy). 
    Press the mixture evenly into the pan to create 1 cm high layer (depends on the diameter).


3. Dejte formu do mrazáku, zatímco budete připravovat 2. vrstvu.
    Put the pan into the freezer while preparing the second layer.

4. Dejte všechny ingredience na výplň do mixéru a mixujte, dokud nebudete mít víceméně hladkou krémovitou konzistenci. 
   Put all the filling ingredients into the blender and blend until you have a soft, cream-like consistency.




5. Rozetřete tuto směs na 1. vrstvu dortu.
    Spread the filling on the first layer.


6. Dejte opět do mrazáku, zatímco budete připravovat poslední vrstvu.
     Put into the freezer again so you can make the last layer.

7. Jednoduše rozmixujte mražené ovoce s trochou vody (bude to připomínat sorbet).
    Simply blend the frozen fruit and some water (it will look like a sorbet).




8. Rozetřete poslední vrstvu na dort. Můžete ozdobit kokosem, oříšky, ovocem...Dejte ho do mrazáku na nejméně 2 hodiny, aby na sebe všechny vrstvy sedly. Až budete chtít dort ochutnat, nechte ho pomalu rozmrazit v ledničce po dobu 4-5 hodin.
   Spread the last layer on the cake. You can decorate it with coconut, nuts, fruit...Put it into the freezer for at least 2 hours so all the layers can be set together. When you want to taste the cake, let it slowly defrost in the fridge for 4-5 hours.







YUUUUUUUUUUUUUUM








středa 6. května 2015

Jaké jídlo nejčastěji kupuji- HCLF Vegan / What Food Do I Buy on a HCLF Vegan Diet

Snad to pomůže těm, kteří chtějí začít jíst vegansky, přesněji HCLF- velký poměr sacharidů, malý poměr tuků a bílkovin- a  nejsou si jisti, co vlastně začít kupovat. Rozhodně je třeba si uvědomit, že při tomto životním stylu je třeba jíst 2x tak více než lidé, kteří konzumují živočišné produkty. Ovoce a komplexní sacharidy (tvořící velkou část mého jídelníčku) se tráví velmi rychle, takže se nesmíte bát toho, že budete jíst více. Přikládám také fotky toho, co mám momentálně doma ve spíži/v lednici a také co nejčastěji kupuji!

Hopefully, this post is going to help those of you who want to start eating vegan, preferably HCLF- big amount of carbs, small amount of fats and protein- and you are not really sure what to buy. It is important to realize that on this diet you have to eat at least twice as much as people who consume animal products. Fruit and starches (which create the majority of my meals) digest very easily and quickly, so don't be afraid of bigger amounts of food/generally more food during the day. Down there I am posting a few pictures of what I currently have at home and what I buy the most!

pondělí 27. dubna 2015

co jíst jako HCLF vegan / staples on a HCLF vegan diet

Na úvod bych chtěla říct, že tento styl stravování je pouze jeden z mnoha způsobů, jak je možné se vegansky stravovat. Také neříkám, že by se KAŽDÝ měl takhle stravovat a tím bude jeho zdraví dosahovat nejvyšší formy, protože to ani nelze slíbit. Někomu nemusí sedět malý obsah tuků a bílkovin a velký obsah sacharidů, někomu může vadit ,,nedostatek" zpracovaných jídel. Mně trvalo dlouho, než jsem si konkrétně k HCLF došla, můžu říct, že je to cesta, která nikdy nekončí. Objevuju, co pro mé tělo funguje nejlépe a momentálně jsem takhle opravdu spokojená. 
Taky musím zmínit, že adaptace na pro mnohé neobvyklý poměr sacharidy:tuky:bílkoviny může trvat i několik měsíců, než se tělo očistí od toxinů a zvykne si na poměrně velké porce jídel- nad kterými mým rodičům často zůstává rozum stát :D. Ale je to o příjmu dostatku kalorií, kterých je nutno při HCLF přijmout mnohem více. 
(otevřít pro článek- česky/ English)

neděle 19. dubna 2015

NEW VIDEO- What I eat in a day HCLF VEGAN

Tak jo, docela mě štve, že jsem upustila od nějakého pravidelnějšího postování, ale ono to fakt není zase tak lehké, jak by se mohlo zdát- když je někdo, kdo mě vyfotí, je příšerné počasí a naopak. A obecně jsem nenalézala žádnou inspiraci ani recept, který by stál za to být sdílen.
V poslední době jsem začala hodně sledovat youtubery, kteří ukazují svůj životní styl -a hlavně jídelníček- v podobě videí. Nějak mě zasáhla náhlá potřeba něco podobného zkusit, takže přidávám můj úplně první pokus o video. Nedovedla jsem si představit, jak by vypadalo v češtině, anglicky mluvená videa tohoto stylu jsou mi bližší. Trochu se mi podařilo do něj ,,propašovat" i kousky z mého dne, takže snad se to bude líbit! A překvapivě mě to editování bavilo, třeba budu v budoucnu dělat další.


Okay, I am quite angry with myself for stopping blogging, but really it is not as easy as it might seem- when I had someone who could take photos of me the weather was just a mess or the opposite way. And there also was a big lack of inspiration for new posts or recipes worth sharing.
Lately I have been watching some youtubers who show their lifestyle -and the food they eat- in a form of videos. I suddenly felt a strong urge to try something like that too! So I am now showing you my first video ever. I could not imagine it in Czech language, English videos of that kind are closer to me. And I managed to sneak bits of my day into it, so hopefully someone will enjoy it! And surprisingly, the editing was enjoyable for me, so you can (?) await similar things in the future. 

https://www.youtube.com/watch?v=y570W4H1Uiw


středa 11. března 2015

bomber jacket

O víkendu vysvitlo sluníčko a konečně nebylo teplo pouze na pohled. Zkombinovala jsem několik věcí, které se mi nejdříve moc nezdály a bála jsem se těch barev, ale nakonec to nevyšlo špatně. Ta bomber bunda je možná o trochu větší, než bych si představovala, ale jinak je přesně taková, jakou jsem si přála. Boty jsou z H&M a jsou pomalu prvními, které mají jinou barvu než černou, ale změna musí být a tahle je hned po černé takovou ,,univerzální". Taky jsem nadšená z klobouku, ke kterému jsem nakonec přišla úplně zadarmo- našla jsem ho u babičky. Dodává celkovému outfitu úplně jiný nádech a baví mě!
Užívejte si slunečných dnů, snad to nebude trvat dlouho a budou trvalé. Tenhle víkend budu mít více odpočinkový než celé jarní prázdniny, takže se na něj dost těším (jako kdybych byla super zaneprázdněná, no jo).

The weekend was finally sunny and warm, not only behind the window in my room. I combined things I first wasn't really sure about and I was afraid of all the colours, but in the end it came out pretty nicely. The bomber jacket is a bit bigger than I would imagine, but all in all it is just the way I have wanted. The shoes from H&M are probably my first winter shoes which are different from black, but change is good and this colour is ,,universal" too. I am also excited about the hat, into which I ran at my grandma's, so I got it for free. It gives something funky to the whole outfit and I am enjoying it!
I hope you all are enjoying the nice sunny days, hopefully they soon come and stay for a longer time. I am going to have a nice relaxing weekend after busy spring holidays (as if I worked super hard, oh well).








Bomber jacket- second hand
Dress- H&M
Shoes- H&M
Backpack- Topshop
Hat- ?

středa 25. února 2015

burgundy is my jam

Barevných kalhot bych si měla pořídit víc- to je vše co můžu říct. Se statement náhrdelníkem vytvoří outfit, který na první pohled vypadá, jako kdybych si s ním dala hodně záležet (opak je pravdou). Jednou jsem si nevzala vysoké boty a místo nich docela obyčejné černé bez podpatku, které trochu připomínají  martensky- další z věcí na mém pomyslném wish listu. K tomu všemu můj už tak trochu klasický šedivý kabát, který podle mě ladí s ostatními barvami a tím, že není černý, dodává něco navíc. 
Dny se prodlužují=je déle světlo=mnohem více šancí na focení. Navíc jsem v second handu našla svou vysněnou bundu, takže čekejte na další outfit post. 


I should get more colourful trousers- that is all I can say. And with a statement necklace it all creates an outfit, which looks as if I actually put effort into making it up (I didn't really). For once I didn't take high heels and instead of that I chose just normal black boots which remind me a little bit of Martens shoes- another thing on my never ending wish list. And to ,,top it off" I put on my good old grey coat, which corresponds really well with all the other colours.
The days are getting longer=the sun goes down later=more time for taking photos. I went to a second hand and found my dream jacket, so expect a new blog post soon. 














Sweater- H&M
Trousers- H&M
Shoes- CCC
Necklace- Primark
Beanie- H&M
Coat- second hand

čtvrtek 19. února 2015

escape to the jungle

Přiznám se, že návštěva botanické zahrady byla hlavně za účelem jiného a zajímavého pozadí na fotkách, ale celkově mě naprosto uchvacuje tropické prostředí, stromy a květiny a ještě víc mi to připomnělo, jak by mi vyhovoval život v místě, kde je okolo 25 stupňů nad nulou většinu času. Tak nějak neplánovaně se mi hodil třpytkatý svetr z H&M. To, kvůli čemu jsem do Prahy jela se vydařilo úplně skvěle a snad uvidím co nejdříve výsledky.
Další věc, kterou nutně potřebuju, jsou jarní prázdniny (naštěstí už jen týden). Většinu času strávím na horách, kde asi moc fotit nebudu, ale do té doby snad ještě něco vymyslím.

I admit that my trip to a botanic garden was mainly for a more interesting photo set, but I am mesmerized by this tropical surrounding, the trees and the flowers and it reminded me of how much I would love to live in a place, where the average temperature is 25 degrees most of the time. Without an intention, my glittery sweater from H&M went with all the colours. The reason of being in Prague went just right and I am hoping for seeing results soon. 
Another thing I desperately need are spring holidays (luckily, just one more week). I will spend a few days in the mountains, so I don't think I will take a lot of photos, but until then, I will figure something out.














Sweater- H&M
Shorts- H&M
Coat- second hand
Scarf- Topshop
Headband- H&M
Shoes- H&M
Backpack- Topshop


neděle 15. února 2015

Quick blueberry banana cookies

Tento recept už jsem zkoušela několikrát, pokaždé s menšími změnami a nyní se mi povedl nejvíce ze všech pokusů, proto bych ho sem chtěla sepsat.  I s přípravou a pečením potřebujete asi 30 minut, je to superlehké a člověk si do receptu může v podstatě přidat navíc cokoliv, co chce. Cookies mají podobnou texturu jako můj banana loaf právě díky tomu banánu, takže chutnají úžasně vláčně.

Borůvkovo-banánové cookies 

3 banány
2 menší jablka
1 hrnek špaldové mouky
1 hrnek ovesných vloček
2 čajové lžičky kokosového oleje
3/4 balení prášku do pečení
Agáve sirup
Skořice
Borůvky
Brusinky

V míse rozmačkám banány a rozmixuju s nimi kokosový olej, agáve sirup a skořici. Přidám špaldovou mouku a smíchám, poté nasypu vločky, dodám nastrouhaná jablka a pečlivě rozmixuju. Do směsi přidám prášek na pečení, nasypu čerstvé borůvky (klidně i mražené) a sušené brusinky. Peču v troubě na pečícím papíru na 180 stupňů asi 13 minut. Co se týče velikosti- pro mě platí, že čím větší, tím lepší!






I have tried this recipe for a few times, every time I have changed it a bit and this one is the best variation I have made so far. With preparation and baking you only need about 30 minutes, it is super easy and you can add in whatever you want. The cookies have a similar texture to my banana loaf (thanks to the bananas), they are moist and just very yummy. 

Blueberry banana cookies

3 bananas
2 small apples
1 cup of spelt flour
1 cup of oats
2 tsps of coconut oil
3/4 of a packet of baking powder
Agave sirup
Cinnamon
Blueberries
Cranberries

In a bowl, I mash bananas and mix with coconut oil, agave sirup and cinnamon. I add spelt flour and mix, then oats, shredded apples and mix properly. Into the mixture, I add baking powder, fresh (or frozen) blueberries and dried cranberries. I bake the cookies on a baking paper at 180 degrees for about 13 minutes. For me- the bigger the cookies are, the better! 

úterý 10. února 2015

AA skirt

Jestli bych si měla vybrat obchody, po jejichž založení i u nás v ČR nejvíc toužím, mezi těmi nej by byl určitě American Apparel. Ano, vím, že cena veškerého oblečení je poněkud přemrštěná, ale tak to je i v Topshopu a stejně si myslím, že by se vyplatilo ho v Čechách mít. Sukni jsem si pořídila v AA, když jsem byla v Paříži, rozhodovala jsem se mezi touhle a ještě denimovou..kdyby to šlo, vzala bych si obě. Je opravdu kvalitní a moc se mi líbí, jak je vytvarovaná. Na krku mám přívešek, který mi mamka koupila na Ebay (ruka Fatimy) a nejspíš ho jen tak nepřestanu nosit, jen je škoda, že z původní uvedené délky 3 cm je necelý 1 cm.
Tenhle víkend mám celkem plný a opět strávím většinu času v Praze, ale tentokrát tam jedu i z jiných důvodů než se jen s někým vidět a nebo jít nakupovat- dám vědět, jak to probíhalo. Ale taky chci využít času a zajít si na jídlo do nového Loving Hut, už teď vymýšlím, co si dám.

If I could choose which shops that aren't in my country should be here, one of the most wanted would be American Apparel. Yes, I do realize that the prize of clothes is ridiculously high, but Topshop is on a similar level too and I still believe that having AA in the Czech republic would be worth it. I bought the skirt in American Apparel in Paris, choosing between this one and a denim one..I wish I could take both of them. It is such a well-made skirt and I also like its shape. On my neck is a necklace, which my mum got for me from Ebay (Fatima hand) and I am planning on wearing it a lot, even though instead of a stated length 3 centimeters it is barely 1 cm. 
I have quite a busy weekend ahead of me and again, I will be in Prague, but this time not only because of seeing friends or shopping- I will let you know how it all went. I also want to try the new Loving Hut and I am already thinking about what to order. 






Skirt- American Apparel
Shirt- H&M
Tights- H&M
Shoes- Topshop

středa 4. února 2015

Prague trip

Jak jsem napsala předtím, přidám sem pár fotek z víkendu, který jsem strávila v Praze. Nenakoupila jsem si moc věcí, protože i přes všechny slevy se mi zkrátka nechtělo utrácet peníze za oblečení, takže jediné co jsem si koupila je modrý svetr se třpytkami s H&M. V něm se taky chci někdy vyfotit.

As I have written before, I am going to post some photos from my Prague trip. I didn't buy a lot of things, even though there still were sales, the only item I got was a blue sparkly sweater from H&M, which I would like to show you sometimes.

No, jela jsem za kamarádem a měli jsme v plánu hodně věcí. Nejdříve jsme se šli najíst do čínské restaurace Smaragdová zahrada (je v Rytířské ulici, kdyby to někoho zajímalo), kde jsme si dali ,,all you can eat" menu. Samozřejmě, že jsme tam šli hlavně kvůli rýži a sushi, takže jsem se nejvíc přejedla, ale stálo to za to.

Well, I went to see my friend and we had planned some things to do. First we went to a Chinese restaurant called ,,Smaragdová zahrada" (situated in Rytířská street, if anyone wondered) and we paid for an ,,all you can eat" menu. We went there mainly because of the rice and sushi, so I ate way too much, but it was so worth it. 


Kéž by tak vypadající restaurace byla umístěná někde v přírodě
I wish there was a restaurant like this somewhere in nature



Zeleninová směs, rýže a sushi s mangem, tofu a okurkou 
Vegetables, rice and sushi with mango, tofu and cucumber




Něco jako ootd/ kalhoty z Mohita, kabát ze Zary
Something like an ootd/ pants from Mohito, coat from Zara

Po hodině strávené jezením jsme se šli podívat do nějakých obchodů a zároveň jsme si prošli Národní třídu a okolí asi 3x díky našemu skvělému orientačnímu smyslu. Večer jsme se rozhodli jít do Meetfactory, kde byla akce ,,Trainspotting: Harmony". Naprosto skvělá hudba a prostředí (a hodně lidí), byla jsme zde poprvé a rozhodně ne naposled.

After an hour long feast we went to some shops and walked through Národní street for about 3 times, thanks to our great sense of orientation. We decided to go to Meetfactory to an event called ,,Trainspotting: Harmony". Amazing music and place (and a lot of people), I was there for the first time and surely not the last. 





Franz Kafka





Meetfactory: 11 p.m./1 a.m.





pátek 30. ledna 2015

Refreshing fruit smoothie



Smoothies jsou skvělá volba pro snídani, oběd nebo během dne. Nejradši si je dávám po cvičení, ikdyž jsem vždy preferovala mít ,,skutečné" kousky ovoce nakrájené v misce, tak teď začínám mít ráda vše rozmixované víc a víc. Je to také způsob, jak do těla vpravit nějakou zeleninu, aniž byste na ni měli chuť- přidáním okurky, špenátu nebo celeru dodáte do smoothies vitamíny navíc a ani je v nich neucítíte. A to nemluvím o dalších ingrediencích, které můžete přidat do směsi a rozmixovat- datle, arašídové/mandlové/tahini máslo, chia semínka, rostlinná mléka (doporučuji kokosové), kakao.. 
Tuhle kombinaci jsem si v poslední době hodně oblíbila a vždy mě plně zasytí. 

Ovocný smoothie s chia semínky (cca 1 litr) 

2 banány
2 větší pomeranče
1-1,5 hrnku studené vody
1 hrnek zmražené ovocné směsi (zmražené jahody, borůvky, maliny, brusinky)
1 čajová lžička chia semínek

Jednoduše rozmixujte všechny ingredience, dokud není smoothie úplně rozmixovaný a dá se pít. Doporučuji rozdělit dodávání do mixér (např. nejdříve 1 banán, pomeranče, vodu a rozmixovat, poté dodat ovocnou směs, banán a znovu mixovat). Navrch posypu chia semínky.

Smoothies are a great option for breakfast, lunch or during the day. I like them a lot after my workout, even though I always used to prefer chewing pieces of fruit in a bowl, I am starting to like mixed fruit more and more. It is also a good way to sneak some greens into your body when you don't crave them- adding cucumber, spinach or celery gives the smoothie extra nutrients and vitamins and doesn't affect the taste at all. Not talking about many other things you can add and mix in- dates, peanut butter/almond butter/tahini, chia seeds, plantbased milk (I recommend coconut milk), cacao powder..
This particular combo is my favourite at the moment and it fills me up just perfectly. 

Fruit smoothie with chia seeds (makes about 1 litre)

2 bananas
2 big oranges
1-1,5 cup of cold water
1 cup of frozen berries (frozen strawberries, blueberries, raspberries, cranberries)
1 tsp of chia seeds

Simply mix all the ingredients until smooth and drinkable. I rather divide them and gradually add into the blender (first a banana, oranges, water and mix, then add berries, the other banana and mix again). I top the smoothie with chia seeds.